26maio

BOLO CHIFFON

Postado por Thelma Tomb
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O bolo chiffon tem textura e sabor super delicados, com migalhas pequenas, leve e fofo. Fica uma delícia com recheios clássicos como doce de leite e geléia de ameixa.  Continuar lendo…

19maio

CREME DE CONFEITEIRO

Postado por Escola de Bolo
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Neste vídeo você vai aprender a fazer esta clássica receita da culinária francesa. Vai também aprender o segredo de como preparar e acertar o ponto correto para ter uma textura lisa e um sabor suave e delicioso. Continuar lendo…