30nov

ÁRVORES DE NATAL DE SUSPIRO

Postado por Thelma Tomb
christmas-tree

Estas árvores de Natal feitas com suspiro ficam fofas, são fáceis de fazer e ótima opção para decorar a mesa ou presentear convidados e amigos!!

SUSPIROS CROCANTES – VÍDEO

INGREDIENTES

  • 4 claras em temperatura ambiente
  • ¼ de colher de chá de cremor de tártaro (use suco de limão se não tiver cremor)
  • ¼ de colher de chá de sal
  • 250g de açúcar
  • estrelas ou confeitos forneáveis e açúcar de confeiteiro para finalizar

MODO DE FAZER

  • bata as claras em velocidade média até ficarem espumosas
  • acrescente o cremor de tártaro e o sal
  • em seguida, em velocidade média alta acrescente o açúcar, 1 colher de chá por vez
  • bata até atingir o ponto de picos firmes – aproximadamente 7 minutos
  • acrescente o suco de limão e o corante e bata apenas para misturar

 

 

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2 Comentários:ÁRVORES DE NATAL DE SUSPIRO

  1. Denize

    Thelma boa tarde, meu forno e convencional e nao tem a temperatura de 80 graus, sera que se eu assar com a porta semi aberta da certo?