A versão bolo do tradicional doce é deliciosa, cremosa e diferente!!
INGREDIENTES
- 300g de abóbora
- 150g de açúcar cristal
- 70g de farinha
- 50g de farinha de coco
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 200ml de leite de coco
- 150ml de óleo de canola
- 1 colher de chá de baunilha
- 100g de coco ralado
Olá,qdo se fala em abóbora,qual abóbora seria?
Queria fazer um bolo de abóbora,se desse p cortar em quadrados e confeitar no topo ou mini bolo😊
Bjssss
Oi Nia tudo bem?
nessa receita eu usei aquela abóbora de fazer doce, acho que chama abóbora de pescoço/abóbora seca. Para receitas que levam pure de abóbora, eu uso a cobotiá. bjs