05out

BOLO DE CENOURA COM CALDA DE CHOCOLATE

Postado por Thelma Tomb
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Versão atual do tradicional bolo de cenoura com calda de chocolate..saudável e delicioso!!

INGREDIENTES

MASSA

  • 180g de farinha
  • 200g de açúcar
  • 1/2 colher de chá de gengibre
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 250ml de leite de amêndoas
  • 100ml de óleo de canola
  • 1 colher de sopa de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 250g de cenoura picada

CALDA

  • 125ml de água
  • 50g de açúcar
  • 30g de cacau em pó
  • 50g de chocolate meio-amargo
  • 1/2 colher de chá de baunilha

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