07jun

BOLO DE FUBÁ E LIMÃO

Postado por Thelma Tomb
bolo de fubá e limão

Bolo úmido e macio, com aquele gostinho de limão (aqui usamos siciliano), esta receita é simples de preparar e o resultado é surpreendente!

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INGREDIENTES

MASSA

  • 200g de farinha de amêndoas
  • 200g de açúcar
  • 100g de fubá fino
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 3 ovos em temperatura ambiente
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
  • raspas de 2 limões sicilianos

CALDA

  • 125g de açúcar de confeiteiro
  • 100ml de suco de limão siciliano

DICA – se utilizar limão tahiti use 50ml de suco de limão e 50ml de água para a calda

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