20nov

BOLO DE FUBÁ E LOURO

Postado por Thelma Tomb
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Releitura do tradicional (e delicioso) bolo de fubá, aqui com um toque de folhas de louro e sem ingredientes de origem animal.

INGREDIENTES

  • 2 colheres de sopa de farinha de linhaça
  • 2 colheres de sopa de água
  • 120ml de leite de amêndoas
  • 2 folhas de louro
  • 100g de fubá
  • 80g de farinha de trigo
  • 50g de açúcar demerara
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento
  • 50ml de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de baunilha
  • folhas de louro para decorar

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