03ago

BOLO DECORADO COM COOKIES

Postado por Thelma Tomb
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Neste vídeo você vai aprender a fazer delicados biscoitos de coco para decorar o bolo e também uma glaçagem brilhante de coco.

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8 Comentários:BOLO DECORADO COM COOKIES

  1. Carla Maria Silva

    Olá boa tarde!
    Qual seria a quantidade de ingredientes para uma forma de 25×7?
    Bjo
    Carla

  2. Patricia

    A massa do bolo é pão de ló? e que recheio usou…..obrigada thema

    • Escola de Bolo

      Oi Patricia tudo bem?

      A massa é do chiffon, e o recheio tb…tem um vídeo, segue o link…fica maravilhoso..bjs
      bolo chiffon

  3. Rosane Fernandes

    Olá Thelma, bom dia!

    Você acha que eu poderia usar essa glaçagem sobre um naked cake, ao invés de peneirar açucar? Depois enfeitaria como você explicou no vídeo do naked.
    Obrigada e um abraço

    • Escola de Bolo

      Oi Rosane tudo bem?

      Acho que sim, vai ficar um semi naked…mas acho que vai ter um bom resultado…cuidado na hora de colocar a glaçagem por cima para não escorrer, talvez vc tenha que faze-la um pouco mais consistente, ou seja, com mais açúcar.
      bjs
      Thelma

  4. Katia Araujo

    Olá , boa noite.
    Esta cobertura ( nunca fiz ) só serve pra superfície lisa, é isso?
    e como fazer com os biscoitos, caso eu queria cobrir todo o biscoito. Tem que ser um lado por vez e secar numa grade?
    abraços.

    • Escola de Bolo

      Oi Katia tudo bem?

      Vai ficar melhor em superfícies lisas, mas não quer dizer que vai ficar ruim em outras…sim cubra um lado e deixe secar completamente – o que vai demorar até 24 horas dependendo da umidade do ambiente, e depois cubra o outro…
      bjs
      Thelma