09jul

BOLO TORTA VEGANO

Postado por Thelma Tomb
Chocolate-Pie

Receita deliciosa e saudável, o bolo torta de chocolate é fácil de preparar! INGREDIENTES

MASSA

  • 200g de batata doce cozida e amassada
  • 120ml de leite de amêndoas
  • 60ml de azeite
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 60g de farinha de trigo
  • 60g de farinha de amêndoas
  • 30g de açúcar demerara
  • 30 de cacau em pó 100%
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de bicarbonato
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de sopa de vinagre de maçã

COBERTURA

  • 200g de batata doce
  • 100g de chocolate meio-amargo –
  • coloque a batata ainda quente com o chocolate picado no processador ou derreta o chocolate e misture com a batata bem amassada

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3 Comentários:BOLO TORTA VEGANO

  1. Cassia Fernanda

    Olá Thelma! Tudo bem?

    Quanto tempo de forno e qual a temperatura para assar esse bolo torta e você untou a forma?

    Abraços,

    Cassia

    • Thelma Tomb

      Oi Cassia tudo bem?

      você vai amar esta receita, é a minha favorita…sucesso total…forno à 180 graus (pré aquecido) aproximadamente 25 minutos e eu unto com um pouco de óleo de coco – espalho com papel toalha para não ficar excesso…depois me conta, bjs

      • Cassia Fernanda

        Olá Thelma!

        Obrigada pelas informações. Assim que eu fizer te conto sim, bjs