Acompanhando a tendência dos “mini weddings”, os bolos de apenas um andar estão em alta. Confira as dicas para acertar na hora da escolha.
- A altura do bolo deve ser entre 12 e 15cm.
- O diametro do bolo deve ser entre 20 e 30cm.
- Escolha uma base que valorize o bolo, de preferência com a mesma altura do bolo ou mais alta.
- Caso necessário faça uma composição com 2 ou 3 bolos pequenos, fica lindo e você pode fazer de diferentes sabores.
- Buttercream suíço ou ganache são opções interessantes de cobertura, no lugar da pasta americana.
- Menos é mais neste caso, escolha flores ou folhagens naturais para decorar, fica sofisticado e simples ao mesmo tempo.
COMO MONTAR UM BOLO RETO E COBRIR COM PASTA AMERICANA OU GANACHE – VÍDEO
Bom dia Thelma!! Vou fazer um bolo de 35 cm para um aniversário, qual a altura ideal para este caso?
Oi Juliana tudo bem?
entre 10 e 15 cm, na minha opinião, ficam mais bonitos.
bjs