01ago

BOLOS RETOS

Postado por Thelma Tomb
bolo reto

Nada arruina mais o visual de um bolo do que o fato de ele estar torto…

A menos é claro que esta tenha sido a intenção. Do contrário, não interessa o quanto você caprichou na massa, no recheio e na decoração, se o bolo não estiver totalmente reto, vai ser a primeira coisa a ser notada por todos. Para evitar isto, confira as dicas para nivelar o bolo – veja aqui. E para conferir o resultado, um ótimo aliado é um  nível destes de pedreiro. Vá testando a cada camada, pois fica mais fácil de acertar por camada do que o bolo inteiro.

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