14abr

CHOCOLATE REGADO COM CHOCOLATE

Postado por Escola de Bolo
chocolatecake

Sobrou muito chocolate da Páscoa? Regar o bolo com chocolate derretido acrescenta sabor, visual e sofisticação.

Para preparar basta derreter os chocolates branco, ao leite e meio amargo em banho-maria ou no microondas – veja as dicas aqui.

Coloque em sacos de confeitar descartáveis ou cones de papel manteiga – veja aqui como fazer – e regar a fatia de bolo.

Se preferir deixar à mesa, use vidros de geléia e coloque pequenas colheres para os convidados se servirem do chocolate – à medida que for esfriando leve ao microondas por alguns segundos.

Confira a receita e o passo a passo do Devil’s Food Cake aqui.

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