Neste vídeo você vai aprender uma cobertura muito estável, fácil de utilizar e de tingir e com ótimo custo benefício!! Excelente para SUBSTITUIR O CHANTILLY…
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Olá!
A gordura vegetal é a hidrogenada? Essa receita serve para fazer flores? Qual corante utilizar (líquido, gel, para chocolate…)? Obrigada!
Oi Virginia tudo bem?
é sim, a gordura vegetal hidrogenada…serve para fazer flores com bico de confeitar, dá ótimo ponto…o corante é o em gel..achei que tivesse mostrado no vídeo, desculpe se não mostrei…
bjs
Obrigada!!!
Olá!!
Qual o segredo para ficar vermelho o buttercream? Tenho dificuldade em acertar o tom!
Obrigada
Oi Michelle tudo bem?
como você faz? qual corante utiliza e qual resultado vc ontem? Qual a receita de buttercream? Me de mais detalhes para eu te ajudar…
aguardo
bjs
Bom dia Thelma! Tudo bem?
Essa cobertura pode ser feita com antecedência, ou ate mesmo guardada em geladeira? Por quantos dias?
Bjos
Oi Josiane tudo bem?
Peço mil desculpas pela demora em responder, eu estava viajando e não consegui acessar emails..pode sim, guardar em geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 2 meses. Quando for utilizar, deixe voltar em temperatura ambiente e bata novamente até atingir a consistência inicial.
bjs