COBERTURA DE BUTTERCREAM

08jul

Neste vídeo você vai aprender uma cobertura muito estável, fácil de utilizar e de tingir e com ótimo custo benefício!! Excelente para SUBSTITUIR O CHANTILLY…

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7 Comentários: “COBERTURA DE BUTTERCREAM”

Luciano Fries
Olá!
A gordura vegetal é a hidrogenada? Essa receita serve para fazer flores? Qual corante utilizar (líquido, gel, para chocolate…)? Obrigada!
7 de abril de 2018 - 21:56
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- Thelma Tomb
  Oi Virginia tudo bem?
  é sim, a gordura vegetal hidrogenada…serve para fazer flores com bico de confeitar, dá ótimo ponto…o corante é o em gel..achei que tivesse mostrado no vídeo, desculpe se não mostrei…
  bjs
  9 de abril de 2018 - 12:23
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  - Luciano Fries
    Obrigada!!!
    10 de abril de 2018 - 19:39
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Michelle
Olá!!
Qual o segredo para ficar vermelho o buttercream? Tenho dificuldade em acertar o tom!
Obrigada
15 de novembro de 2018 - 20:19
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- Thelma Tomb
  Oi Michelle tudo bem?
  como você faz? qual corante utiliza e qual resultado vc ontem? Qual a receita de buttercream? Me de mais detalhes para eu te ajudar…
  aguardo
  bjs
  17 de novembro de 2018 - 10:48
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Josiane
Bom dia Thelma! Tudo bem?
Essa cobertura pode ser feita com antecedência, ou ate mesmo guardada em geladeira? Por quantos dias?
Bjos
3 de janeiro de 2019 - 10:37
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- Thelma Tomb
  Oi Josiane tudo bem?
  Peço mil desculpas pela demora em responder, eu estava viajando e não consegui acessar emails..pode sim, guardar em geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 2 meses. Quando for utilizar, deixe voltar em temperatura ambiente e bata novamente até atingir a consistência inicial.
  bjs
  11 de janeiro de 2019 - 17:02
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A Escola de Bolo, é superinteressante, sempre tem novidades, Quando precisamos podemos tirar todas as nossas duvidas, na minha opinião é ótima, com certeza eu recomendo!!!!
Zenaide Hernandez
Gostaria de deixar aqui o meu depoimento sobre o site Escola de Bolo e principalmente daquela que comanda essa maravilha que é a Thelma. Esse site vale cada centavo pago ao se associar, pois ele não é mais um site de bolos e sim é o site para aqueles que adoram fazer bolos e não tem para quem perguntar as temidas dúvidas que surgem antes, durante e depois de fazê -los.Site de bolo existem vários, mas site que explica todas as técnicas e tira todas as dúvidas com a maior bom vontade e disponibilidade como a Thelma faz, ainda não encontrei nenhum... Thelma parabéns.... vc é simpática, caprichosa, atenciosa, muito paciente, além de super talentosa, isso explica o seu SUCESSO!!!!! ADORO A ESCOLA DE BOLOS!!!!
Priscila
Até eu me tornar aluna da Escola de Bolo, nunca consegui fazer um bolo decente... Ou solava, ou crescia demais e depois murchava. E meu marido ama bolo! Foi seguindo os videos e os passo a passo que aprendi a textura, o tempo e as técnicas certas e finalmente consegui fazer bolos fofinhos! O maridão agradece...
Tuti Generali
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Quero registrar que é através desse site que obtive um canal extraordinário de conhecimento. O material, os vídeos e as respostas as dúvidas sempre trazem, além do esclarecimento.
Silvio
Renovo pela terceira vez meu cadastro na Escola de Bolo. Aqui aprendi técnicas maravilhosas e as dicas da Thelma nos permite fazer nossos bolos ainda mais saborosos, além do que está sempre disposta a tirar as dúvidas, com simpatia e atenção. Bjs.
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O site é dez você é uma profissional muito dedicada e o que eu pude explorar assim eu o fiz sempre com ótimos resultados e dicas incríveis, espero que o próximo seja igual ou tão bom para tirarmos o que de melhor você nos expôs. Boa Sorte!
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Adoro o site, pois explica tudo de forma detalhada e abrange tudo sobre confeitaria. O atendimento em casos de dúvidas também é bom, sempre com prontidão. Indico este site para todas as pessoas que me perguntam. Sucesso!
Glenda