22mar

FRUTAS COBERTAS COM CHOCOLATE

Postado por Thelma Tomb
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Saudáveis e fáceis de preparar, frutas secas ou frescas cobertas com chocolate são ótima opção de lanche saudável!! Confira as dicas.

  1. frutas secas como damasco, figo, tamara ou ameixa combinam super bem com chocolate amargo ou meio amargo – mergulhe metade da fruta no chocolate temperado e coloque sobre uma folha de papel manteiga ou placa de silicone
  2. frutas glaceadas como abacaxi, casca de laranja ou limão, peras e maçãs combinam com chocolate meio amargo – faça como nas frutas secas
  3. frutas frescas como morangos, uvas, cerejas combinam com qualquer chocolate mas não duram muito tempo, pois começam à soltar líquido depois de algumas horas – prepare e sirva em seguida

COMO TEMPERAR CHOCOLATE – VÍDEO

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