Escola de Bolo

Receita bem brasileira, a cocada ganhou versão verde e amarela!!

INGREDIENTES

• 200g de coco ralado
• 2oog de leite condensado
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 1/2 colher de chá de baunilha
• 1 clara de ovo em temperatura ambiente
• 1/4 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de açúcar impalpável
• 1 colher de sopa de suco de limão
• corante gel nas cores desejadas (opcional)