MINI COCADA DE FORNO

25jun

Postado por Thelma Tomb

Receita bem brasileira, a cocada ganhou versão verde e amarela!!

INGREDIENTES

200g de coco ralado
2oog de leite condensado
1 colher de sopa de raspas de limão
1/2 colher de chá de baunilha
1 clara de ovo em temperatura ambiente
1/4 colher de chá de sal
1/2 xícara de açúcar impalpável
1 colher de sopa de suco de limão
corante gel nas cores desejadas (opcional)

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4 Comentários: “MINI COCADA DE FORNO”

Hannah
Boa Tarde Thelma,
Eu não tendo o açucar impalpável, posso substituir por qual?
Obrigada
25 de julho de 2018 - 17:38
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- Thelma Tomb
  Oi Hannah tudo bem?
  Pode ser de confeiteiro, ou pode processar o açúcar comum no liquidificador com um pouco de amido – 1 colher de sopa para cada 100g.
  Bjs
  25 de julho de 2018 - 18:23
  Faça login para responder
  - Hannah
    Olá Thelma,
    para o açucar de confeiteiro também adiciono 1 colher de sopa p/cada 100 gramas ou é só para o açucar comum?
    Obrigada!
    26 de julho de 2018 - 20:40
    Faça login para responder
    - Thelma Tomb
      Oi Hannah
      No de confeiteiro também.
      Bjs
      27 de julho de 2018 - 14:23
      Faça login para responder

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Aqui na Escola de Bolo, recebemos dicas super práticas e modernas! Me sinto em casa com o carinho e prontidão, quando precisamos de um HELP da Thelma!
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Gostaria de deixar aqui o meu depoimento sobre o site Escola de Bolo e principalmente daquela que comanda essa maravilha que é a Thelma. Esse site vale cada centavo pago ao se associar, pois ele não é mais um site de bolos e sim é o site para aqueles que adoram fazer bolos e não tem para quem perguntar as temidas dúvidas que surgem antes, durante e depois de fazê -los.Site de bolo existem vários, mas site que explica todas as técnicas e tira todas as dúvidas com a maior bom vontade e disponibilidade como a Thelma faz, ainda não encontrei nenhum... Thelma parabéns.... vc é simpática, caprichosa, atenciosa, muito paciente, além de super talentosa, isso explica o seu SUCESSO!!!!! ADORO A ESCOLA DE BOLOS!!!!
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Me apaixonei por confeitaria há alguns anos e depois de pensar, decidi começar a fazer bolos pra vender e pesquisando no google apareceu o site que salvou minha vida Escola de Bolo, fiquei maravilhada e assim que pude me tornei assinante, moro no interior do Mato Grosso e aqui as pessoas não entendem bem de confeitaria e não se vê muito interesse para se aprender por isso, os cursos são raros e geralmente oferecidos por distribuidoras que só os oferecem aos seus clientes(panificadoras), por isso você é um presente de Deus pra minha vida, sempre pesquisei muito na internet, mas ninguém se dispõe a fazer isso como você, ensinar de forma simples, dividir seus segredos, tirar dúvidas, se hoje faço bolos melhores e me considero uma quase confeiteira só posso te agradecer e pedir a Deus que te abençoe muito.
Cinthia Monteiro
Até eu me tornar aluna da Escola de Bolo, nunca consegui fazer um bolo decente... Ou solava, ou crescia demais e depois murchava. E meu marido ama bolo! Foi seguindo os videos e os passo a passo que aprendi a textura, o tempo e as técnicas certas e finalmente consegui fazer bolos fofinhos! O maridão agradece...
Tuti Generali
O site é dez você é uma profissional muito dedicada e o que eu pude explorar assim eu o fiz sempre com ótimos resultados e dicas incríveis, espero que o próximo seja igual ou tão bom para tirarmos o que de melhor você nos expôs. Boa Sorte!
Fatima Faber

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