18abr

BOLO MÁRMORE

Postado por Thelma Tomb
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Este bolo é um clássico que sempre faz sucesso, no café da manhã ou da tarde. As crianças adoram. Veja aqui o segredo para deixar bem marmorizado. Continuar lendo…

26mar

CUPCAKES DE BAUNILHA DA MAGNÓLIA BAKERY

Postado por Thelma Tomb
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Esta receita é da Magnolia Bakery em Nova York, uma loja de cupcakes super famosa por lá, sempre com fila na porta. Uma delícia que combina com uma cobertura de buttercream de merengue suiço ou brigadeiro de limão siciliano, entre outras…
Rende 64 minis ou 24 tamanho padrão. Continuar lendo…

24mar

BOLO FUDGE DE CHOCOLATE

Postado por Thelma Tomb
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Este bolo é super fácil, dá até para fazer sem batedeira, não precisa de calda e é uma delícia…ótima opção para as férias ou fim de semana fora quando não tem uma batedeira à mão. A massa é bem úmida, não necessita de calda e combina super com recheio de ganache ou de brigadeiro mole, se tiver crianças acho que vão preferir o brigadeiro.
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24mar

MERENGUE SUIÇO

Postado por Thelma Tomb
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O merengue suíço é versátil e saboroso. Pode ser tingido e utilizado para cobrir bolos e cupcakes. Funciona super bem no saco de confeitar. Utilize assim que ficar pronto.  Continuar lendo…

23mar

LAMINGTONS

Postado por Thelma Tomb
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Esta receita é de um tradicional bolo australiano – muito saboroso e super macio. Uma versão do bolo prestigio, na minha opinião mais gostosa, não é tão doce. É só seguir o passo a passo e se deliciar. Fica ótimo também embrulhado individualmente no papel aluminio. Sirva em temperatura ambiente ou gelado.

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