Escola de Bolo

Na hora de medir os ingredientes da receita o ideal é usar uma balança, porém quando não temos uma por perto, use a tabela de conversão.

AÇUCAR

200gr = 1 xícara de chá
100gr = ½ xícara
65gr = 1/3 de xícara
40gr = ¼ de xícara
12gr = 1 colher de sopa

AMIDO DE MILHO

100gr = 1 xícara de chá
50gr = ½ xícara
30gr = 1/3 de xícara
25gr = ¼ de xícara
10gr = 1 colher de sopa

CACAU EM PÓ

90gr = 1 xícara de chá
45gr = ½ xícara
30gr = 1/3 de xícara
20gr = ¼ de xícara
6gr = 1 colher de sopa

FARINHA DE TRIGO

120gr  = 1 xícara de chá
60gr  = ½ xícara
40gr = 1/3 de xícara
30gr  = ¼ de xícara
7,5gr  = 1 colher de sopa

LEITE EM PÓ

100gr  = 1 xícara de chá
50gr  = ½ xícara
35gr  = 1/3 de xícara
25gr  = ¼ de xícara
15gr  = 1 colher de sopa

MANTEIGA

200gr  = 1 xícara de chá
100gr  = ½ xícara
65gr  = 1/3 de xícara
50gr  = ¼ de xícara
20gr  = 1 colher de sopa

LIQUIDOS

240ml = 1 xícara de chá                                                                                                   120ml = ½ xícara
80ml = 1/3 de xícara
60ml = ¼ de xícara
15ml = 1 colher de sopa
5ml = 1 colher de chá